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avec four à convection
5 brûleurs : 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, vannes de régulation avec sécurité par thermocouple, dispositif d'allumage électronique. - Grilles supérieures en acier émaillé (510x265 mm). - Four a convection 4x GN 1/1 (535x325xh340mm) espacement 50 mm, porte et poignée du four en acier inox. - Chauffage du four par résistances circulaires (3 kW), régulation par vanne thermostatique T° de 50° - 300° C. - Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables.
5 brûleurs : 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, vannes de régulation avec sécurité par thermocouple, dispositif d'allumage électronique. - Grilles supérieures en acier émaillé (510x265 mm). - Four a convection 4x GN 1/1 (535x325xh340mm) espacement 50 mm, porte et poignée du four en acier inox. - Chauffage du four par résistances circulaires (3 kW), régulation par vanne thermostatique T° de 50° - 300° C. - Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables.
Caractéristiques
- 008-9043
- Diamond
- 2000089043002
